Programme de la journée, de 10h30 à 18h00 en Centre Ville (Place du Général de Gaule)

Rencontre avec les producteurs de fraises de Carpentras (vente, dégustation).

Présentation de produits dérivés autour de la fraise : confiture, sirop, berlingots, gâteaux, chocolats…

Fontaine de chocolat proposée par la Chocolaterie Castelain.

Journée animée par les Tontons Swingueurs (quintet jazz-swing déambulatoire)

Déambulation de la fée de la fraise en échasses.

Ateliers pédagogiques (maquillage pour les enfants, de 14h à 16h30 décoration d’une bâche sur le thème de la fraise par Isabelle Roth ) et démonstration de pâtisserie dans l’après-midi.

Temps Forts

De 10h30 à 12h30 : Chasse à l’œuf intergénérationnelle : les enfants, leurs parents et grands-parents seront invités à chercher des œufs (en plastique) cachés dans le cœur de ville. Les œufs seront de différentes couleurs selon les générations. A l’issue de la chasse, le retour du butin au stand de la Ville sera récompensé par des fraises qui pourront être trempées dans la fontaine de chocolat chaud. ( RDV Place du Général de Gaule, détail du règlement sur le stand d’accueil de la Ville )

10h30 : Visite d’une Fraisière de Carpentras organisée par l’Office de Tourisme (sur réservation : 04.90.63.00.78)

11h00 : Chapitre d’intronisation de la Confrérie de la Fraise de Carpentras et du Comtat Venaissin (intronisé : Francis ADOLPHE, Maire de Carpentras, André CHIRON artiste, chanteur sur la provence et Brassens, Claude LEBEY critique gastronome et éditeur de livre de cuisine)

11h30 : Mariage de la fraise et du rosé AOC Ventoux par la Confrérie de la Fraise de Carpentras et du Comtat-Venaissin et la Confrérie des vins AOC Ventoux. Le mariage sera célébré par Francis ADOLPHE, Maire de Carpentras.

15h00 : Démonstration de fabrication de fraises confites avec la Pâtisserie « Jouvaud »

15h30 : Tarte à la confiture de fraise maison avec la Pâtisserie « Martichon »

16h00 : Grand goûter offert par l’Association des commerçants de Carpentras, la Confiserie de Carpentras (Serge CLAVEL) et Resto Pouce.

Concert GRATUIT à l’Espace Auzon offert par l’association des commerçants

19h30 « Mitchou et Christian »revisite Brassens

20h30 les « Midnight Ramblers » reprise du répertoire des ROLLING STONES.

Durant le concert une urne sera à la disposition des spectateurs pour un don au profit de l’association « la vie pour Christie »